A cadeia produtiva do mirtilo no Brasil: potencial econômico e desafios para a comercialização

Silva, Vittor Hugo Alves da Silva

Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://hdl.handle.net/123456789/1730

Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	Silva, Vittor Hugo Alves da Silva	-
dc.date.accessioned	2025-12-18T11:55:55Z	-
dc.date.available	2025-12-18T11:55:55Z	-
dc.date.issued	2025	-
dc.identifier.citation	SILVA, Vittor Hugo Alves da Silva. A cadeia produtiva do mirtilo no Brasil: potencial econômico e desafios para a comercialização. TCC (Bacharelado em Agronomia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Campus Petrolina Zona Rural, Petrolina, PE, 63 f., 2025.	pt_BR
dc.identifier.uri	https://releia.ifsertao-pe.edu.br/jspui/handle/123456789/1730	-
dc.description.abstract	O mirtilo configura-se como uma cultura frutícola de alto valor agregado, cuja cadeia produtiva no Brasil apresenta significativo potencial econômico, embora enfrente desafios estruturais para sua plena consolidação. Este estudo teve como objetivo sistematizar e analisar criticamente o conhecimento disponível sobre a cadeia produtiva do mirtilo no Brasil, com foco na viabilidade técnico-econômica, nos desafios de comercialização e nas estratégias para superação dos gargalos identificados. Trata-se de uma revisão sistemática da literatura, conduzida conforme o protocolo PRISMA, que analisou 53 estudos publicados entre 2010 e 2025. Os resultados evidenciam que a cultura, introduzida no país na década de 1980, expandiu-se da região Sul para outras fronteiras agrícolas, impulsionada pela introdução de cultivares de baixa exigência em frio. A mirtilicultura caracteriza-se pela aptidão à agricultura familiar, alto retorno econômico por unidade de área e potencial de agregação de valor, notadamente em função das reconhecidas propriedades nutracêuticas da fruta. Contudo, a cadeia produtiva enfrenta obstáculos multidimensionais, incluindo limitações propagativas, exigências edafoclimáticas específicas, elevada perecibilidade pós-colheita, carência de infraestrutura logística especializada e desconhecimento do produto pelo consumidor nacional. A análise de viabilidade econômica aponta rentabilidade atrativa, com Taxa Interna de Retorno superior a 26% em regiões consolidadas, embora o investimento inicial seja elevado. Conclui-se que a superação dos gargalos identificados demanda a integração de estratégias que articulem inovação tecnológica, adaptação genética, profissionalização da gestão, desenvolvimento de canais de comercialização alternativos e formulação de políticas públicas específicas. A consolidação da mirtilicultura brasileira representa uma promissora alternativa para a diversificação produtiva e agregação de valor na fruticultura nacional, com potencial para geração de renda e desenvolvimento socioeconômico regional.	pt_BR
dc.subject	Mirtileiro	pt_BR
dc.subject	Viabilidade técnica	pt_BR
dc.subject	Gargalos logísticos	pt_BR
dc.subject	Propriedades nutracêuticas	pt_BR
dc.subject	Cultivares de baixo brio.	pt_BR
dc.title	A cadeia produtiva do mirtilo no Brasil: potencial econômico e desafios para a comercialização	pt_BR
Aparece nas coleções:	Bacharelado em Agronomia (Campus Petrolina Zona Rural)

Arquivos associados a este item:

Arquivo	Descrição	Tamanho	Formato
TCC - A CADEIA PRODUTIVA DO MIRTILO NO BRASIL POTENCIAL ECONÔMICO E DESAFIOS PARA A COMERCIALIZAÇÃO.pdf		1,51 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas