Propriedades físico-químicas de espécies cítricas sobre dois porta-enxertos no submédio do São Francisco

Nascimento, Fádia Samara Santos

Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://hdl.handle.net/123456789/494

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	Nascimento, Fádia Samara Santos	-
dc.date.accessioned	2019-10-09T19:37:22Z	-
dc.date.available	2019-10-09T19:37:22Z	-
dc.date.issued	2016	-
dc.identifier.citation	NASCIMENTO, F. S. S. Propriedades físico-químicas de espécies cítricas sobre dois porta-enxertos no submédio do São Francisco. TCC (Bacharelado em agronomia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Campus Petrolina Zona Rural, 31f., 2016.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://releia.ifsertao-pe.edu.br:8080/jspui/handle/123456789/494	-
dc.description	Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Campus Petrolina Zona Rural, como requisito parcial para obtenção do título de Engenheiro Agrônomo.	pt_BR
dc.description.abstract	A qualidade dos frutos cítricos é avaliada através das suas características físico-químicas, que variam durante o período de maturação dos frutos. Objetivou-se caracterizar atributos físico-químicos de frutos da tangerineira ‘Page’ e laranjeira ‘Pera D-12’, enxertadas sobre os porta-enxertos limoeiros ‘Cravo’ e ‘Volkameriano’, no Submédio do Vale do São Francisco. O experimento foi conduzido no Laboratório de Fisiologia Pós-colheita, pertencente à Embrapa Semiárido (CPATSA), em delineamento inteiramente casualizado, tendo 4 plantas como repetições, sendo coletados 40 frutos maduros de cada planta, em dois ciclos de cultivos (2014 e 2015). Para as características físicas e químicas os frutos foram agrupados em quatro amostras de 10 frutos, realizando-se análises isoladas, uma para cada copa, pois envolviam espécies diferentes. Para as avaliações físicas foram avaliados: a massa dos frutos, diâmetro e comprimento dos frutos, rendimento do suco e número de sementes, para as avaliações químicas o teor de sólidos solúveis, acidez titulável, relação SS/AT e vitamina C. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas entre si pelo teste Tukey a 5% de probabilidade. Verificou-se que a tangerineira ‘Page’ e a laranjeira ‘Pera’ D12 possuem uma boa condição para consumo na região do Submédio do Vale do São Francisco.	pt_BR
dc.subject	frutos cítricos	pt_BR
dc.subject	Fisiologia	pt_BR
dc.subject	Pós-colheita	pt_BR
dc.title	Propriedades físico-químicas de espécies cítricas sobre dois porta-enxertos no submédio do São Francisco	pt_BR
Aparece nas coleções:	Bacharelado em Agronomia (Campus Petrolina Zona Rural)

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TCC - PROPRIEDADES FÍSICO-QUIMICA DE ESPÉCIES CÍTRICAS SOBRE DOIS PORTA-ENXERTOS NO SUBMÉDIO DO SÃO FRANCISCO.pdf		528,4 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

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