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http://hdl.handle.net/123456789/1711| Título: | Desempenho de Batata-Doce (Ipomoea batatas (L.) Lam.) Biofortificada sob Lâminas de Irrigação |
| Autor(es): | Costa, Guilherme James Carvalho da |
| Palavras-chave: | Batata doce Biofortificação Défict hídrico Manejo de irrigação |
| Data do documento: | 2025 |
| Citação: | COSTA, Guilherme James Carvalho da. Desempenho de Batata-Doce (Ipomoea batatas (L.) Lam.) Biofortificada sob Lâminas de Irrigação. TCC (Bacharelado em Agronomia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Campus Petrolina Zona Rural, Petrolina, PE, 50 f., 2025. |
| Resumo: | A batata-doce (Ipomoea batatas (L.) Lam.) apresenta relevância socioeconômica e nutricional, destacando-se como cultura estratégica no enfrentamento da insegurança alimentar por meio da biofortificação. No Semiárido brasileiro, a escassez hídrica torna a irrigação um fator determinante para a estabilidade produtiva. Este estudo teve como objetivo avaliar o desempenho de variedades de batata-doce biofortificadas submetidas a diferentes lâminas de irrigação, considerando parâmetros de produtividade, massa fresca e seca da parte vegetativa e qualidade das raízes tuberosas. O experimento foi conduzido no Laboratório de Biotecnologia e Desenvolvimento Sustentável (BioDS) do IFSertãoPE, Campus Petrolina Zona Rural, em delineamento em blocos ao acaso (DBC), com arranjo fatorial 4 × 2 (quatro variedades: CIP BRS Nuti, Beauregard, BRS Anembé e BRS Cotinga × duas lâminas de irrigação: 50% e 100% da capacidade de campo), com três repetições, totalizando 24 parcelas experimentais. As cultivares CIP BRS Nuti e Beauregard apresentaram maiores produtividades sob irrigação plena (34,21 e 35,37 t·ha⁻¹, respectivamente). A cultivar CIP BRS Nuti manteve desempenho satisfatório sob déficit hídrico, evidenciando maior plasticidade fisiológica. Conclui-se que o manejo adequado da irrigação possibilita otimizar o uso da água sem comprometer de forma significativa a produtividade e a qualidade comercial das raízes tuberosas. |
| URI: | https://releia.ifsertao-pe.edu.br/jspui/handle/123456789/1711 |
| Aparece nas coleções: | Bacharelado em Agronomia (Campus Petrolina Zona Rural) |
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| TCC - DESEMPENHO DE BATATA-DOCE (Ipomoea batatas (L.) Lam.) BIOFORTIFICADA SOB LÂMINAS DE IRRIGAÇÃO.pdf | 5,93 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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