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dc.contributor.authorCasé, Antônio Pedro Laurindo-
dc.date.accessioned2019-10-09T17:25:31Z-
dc.date.available2019-10-09T17:25:31Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.citationCASÉ, A. P. L. Indicação geográfica e os vinhos do Vale do São Francisco. TCC (Bacharelado em Agronomia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Campus Petrolina Zona Rural, 32f., 2019.pt_BR
dc.identifier.urihttp://releia.ifsertao-pe.edu.br:8080/jspui/handle/123456789/488-
dc.descriptionTrabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Campus Petrolina Zona Rural, como requisito parcial para obtenção do título de Engenheiro Agrônomo.pt_BR
dc.description.abstractNo Brasil, a procura dos setores agroindustriais pela certificação relacionada a Indicação Geográfica é uma forma importante de diferenciação e da conta da grande diversidade de ingredientes existente no Brasil. Desde 2002, alguns produtos estão dando um passo além e conquistando o registro de Indicação Geográfica (IG), que atestam não somente a sua qualidade como dão ao consumidor a certeza de está comprando um item original de determinado local. O objetivo deste trabalho foi estudar a viabilidade do Vale do São Francisco ser uma Indicação Geográfica, além de realizar uma breve abordagem das Indicações Geográficas no Brasil e no mundo. Conclui-se que a região do Vale do São Francisco tem perfil para se tornar uma Indicação Geográfica, sendo a primeira IG de vinhos fora da região Sul.pt_BR
dc.subjectEnologiapt_BR
dc.subjectIndicação geográficapt_BR
dc.subjectVale do São Franciscopt_BR
dc.titleIndicação geográfica e os vinhos do Vale do São Franciscopt_BR
Aparece nas coleções:Bacharelado em Agronomia (Campus Petrolina Zona Rural)

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