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Autor(es)
2019
Desenvolvimento, caracterização e análise sensorial de bolo a partir da farinha de xiquexique (Pilosocereus gounellei)
Silva, Clemilson Elpidio da
2019
Desenvolvimento do pensamento computacional de discentes a partir de metodologias ativas na Academia Hacktown
Soares, Marllyl Bruno Angelim
2019
Avaliação das ferramentas da qualidade em uma indústria de laticínios no município de Salgueiro - PE
Nascimento, Acilene Santos do
Navegação
Autor
1
Agra, João Marcos
1
Alencar, José Rildomar Pereira de
1
Alves, Geovana Silva
1
Gonçalves, Maria Tatiane
1
Nascimento, Acilene Santos do
1
Oliveira, Mário Anderson Lima de
1
Reis, Carolaine Gomes dos
1
Ribeiro, Rosicláudia Gonçalves
1
Sampaio, Diego Jorge Fernandes
1
Santos, Jefferson Barros dos
.
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Assunto
3
Ensino-aprendizagem
2
Física
1
Artigos científicos
1
Bolo - Análise sensorial
1
Bolo - Caracterização físico-química
1
Cactácea - Propriedade funcional
1
Camada de espuma (foam-mat drying)
1
Cerâmicas
1
Construção Civil
1
Edulcorantes
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