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2018
Estágio supervisionado: condições higiênico-sanitárias da unidade de alimentação da escola municipal de grossos, Verdejante-Pe
Pereira, Amanda Layanne
2018
Acompanhamento de atividades de uma das unidades de alimentação nutricional universitária pública Petrolina - PE
Barros, Camila Natália Gonçalves
2018
Padronização de produtos de carne suína em um frigorífico no município de Salgueiro - PE
Alves, Marília Gicele de Holanda
2018
Qualidade da água utilizada em restaurantes da cidade de Salgueiro - PE
Carvalho, Filipe Araújo de
2018
Implantação de projeto de boas práticas de manipulação de alimentos em restaurante comercial do tipo marmita em Salgueiro - PE
Oliveira, Damiana Cícera Bezerra
Navegação
Autor
1
Alves, Marília Gicele de Holanda
1
Barros, Camila Natália Gonçalves
1
Carvalho, Filipe Araújo de
1
Oliveira, Damiana Cícera Bezerra
1
Pereira, Amanda Layanne
Assunto
3
Boas práticas de fabricação - BPF
2
Boas Práticas de Manipulação de A...
1
Alimentação - Controle da qualidade
1
Alimentação escolar
1
Carne suína
1
Coliformes
1
Procedimentos Operacionais Padron...
1
Restaurante - Boas Práticas de Fa...
1
Água - Analise físico-química
1
Água - Potabilidade
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