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Issue Date	Title	Author(s)
2016	Avaliação das condições higiênico-sanitárias no setor de panificação de um supermercado da cidade de Salgueiro - PE	SIlva, Maria Andréa Felizardo dos Santos
2016	Relatório de estágio supervisionado: controle do recebimento de hortifruti da agricultura familiar destinada a merenda escolar no município de Salgueiro-PE	Barboza, Fabiana Angelo
2016	Acompanhamento dos processos produtivos de um frigorífico de suínos e aplicação da lista de verificação de boas práticas de fabricação	Correia, Keila Maiara Alves
2016	Relatório de estágio supervisionado: implantação de boas práticas de fabricação em cantina do IF Sertão PE, Campus Salgueiro: através da elaboração de manual de boas práticas	Vidal, Cícero Carlos Orlando