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2016
Uso de algaroba (Propopis Juliflora) como adjunto do malte na elaboração de cerveja artesanal
Nogueira, Elis Tatiane da Silva
2022
Desenvolvimento de um software de gestão de processos da fabricação de cerveja artesanal
Cruz, Yslândio de Souza
2022
Avaliação microbiológica de cervejas artesanais estilo IPA no estado de Pernambuco
Silva, Sumaya Ferreira da
2022
Desenvolvimento de protótipo baseado em Arduino para automação de processos na fabricação de cerveja artesanal
Galvão, Jonathan Emanoel Vasconcelos
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Author
1
Cruz, Yslândio de Souza
1
Galvão, Jonathan Emanoel Vasconcelos
1
Nogueira, Elis Tatiane da Silva
1
Silva, Sumaya Ferreira da
Subject
1
Algaroba - Prosopis juliflora
1
Análise de alimentos
1
Arduino
1
Automatização - Cervejaria
1
Automação
1
Avaliação Microbiológica
1
Cerveja - produção
1
Controle de qualidade
1
Desenvolvimento de software
1
Fermentação
.
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Date issued
3
2022
1
2016
