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2022
Avaliação microbiológica de cervejas artesanais estilo IPA no estado de Pernambuco
Silva, Sumaya Ferreira da
2022
Controle de qualidade em pós-colheita de manga para exportação e mercado interno
Silva, Tamily Patricia da
2024
Qualidade de uvas de mesa tipo exportação embaladas em um packing house do Vale do São Francisco
Santos, Eric Willian Valerio dos
2024
Processamento de polpa de acerola integral em fábrica de Petrolina-PE
Santos, Brenda Kristina dos
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Author
1
Santos, Brenda Kristina dos
1
Santos, Eric Willian Valerio dos
1
Silva, Sumaya Ferreira da
1
Silva, Tamily Patricia da
Subject
1
Acerola
1
Análise de alimentos
1
Análises físico-químicas
1
Avaliação Microbiológica
1
Cerveja artesanal
1
Embalagem
1
Estágio curricular
1
Fermentação
1
Manga (fruta)
1
Processamento de alimentos
.
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Date issued
2
2024
2
2022
