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Relei@ - Repositório Leituras Abertas | IF SERTÃO-PE
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Trabalhos acadêmicos e técnicos
Trabalhos de Conclusão de Curso (Técnico, Graduação e Especialização)
Campus Salgueiro
Cursos de Graduação
Tecnologia em Alimentos (Campus Salgueiro)
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2018
Estágio supervisionado: condições higiênico-sanitárias da unidade de alimentação da escola municipal de grossos, Verdejante-Pe
Pereira, Amanda Layanne
2016
Relatório de estágio supervisionado: controle do recebimento de hortifruti da agricultura familiar destinada a merenda escolar no município de Salgueiro-PE
Barboza, Fabiana Angelo
2018
Acompanhamento de atividades de uma das unidades de alimentação nutricional universitária pública Petrolina - PE
Barros, Camila Natália Gonçalves
2017
Diagnóstico das condições higiênicos-sanitárias das escolas do município de Cedro - PE
Vieira, Daiana Maria
2018
Padronização de produtos de carne suína em um frigorífico no município de Salgueiro - PE
Alves, Marília Gicele de Holanda
2018
Qualidade da água utilizada em restaurantes da cidade de Salgueiro - PE
Carvalho, Filipe Araújo de
2018
Implantação de projeto de boas práticas de manipulação de alimentos em restaurante comercial do tipo marmita em Salgueiro - PE
Oliveira, Damiana Cícera Bezerra
2017
Relatório de estágio supervisionado: rotina de uma unidade de alimentação e nutrição
Carmo, Magna da Silva do
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Author
1
Alves, Marília Gicele de Holanda
1
Barboza, Fabiana Angelo
1
Barros, Camila Natália Gonçalves
1
Carmo, Magna da Silva do
1
Carvalho, Filipe Araújo de
1
Oliveira, Damiana Cícera Bezerra
1
Pereira, Amanda Layanne
1
Vieira, Daiana Maria
Subject
6
Boas práticas de fabricação - BPF
3
Boas Práticas de Manipulação de A...
2
Alimentação escolar
1
Agricultura familiar
1
Alimentação - Controle da qualidade
1
Carne suína
1
Coliformes
1
Merenda escolar
1
Procedimento Operacionais Padroni...
1
Procedimentos Operacionais Padron...
.
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Date issued
5
2018
2
2017
1
2016