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Trabalhos acadêmicos e técnicos
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2023
A percepção dos consumidores como um desafio na harmonização de vinhos e queijos
Costa, Iandra Maria Gomes dos Santos
2023
Efeito do óleo essencial de citronela e produto à base de neem sobre pupas de ceratitis capitata (diptera: tephritidae)
Marques, Doyglas Rafael Sales
2023
Prospecção tecnológica de vinhos espumantes
Freitas, Pedro Fagundes de Souza
2023
Avaliação das estratégicas de mercado e oportunidades voltadas para o enoturismo no vale do São Francisco
Santos, Vanessa Carvalho dos
2023
Principais custos de produção para o processo de elaboração de vinhos
Silva, Rafaela Ribeiro da
2023
Tendências para o mercado consumidor de vinho no Brasil
Cardoso, Solange de Almeida
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Author
1
Cardoso, Solange de Almeida
1
Costa, Iandra Maria Gomes dos Santos
1
Freitas, Pedro Fagundes de Souza
1
Marques, Doyglas Rafael Sales
1
Santos, Vanessa Carvalho dos
1
Silva, Rafaela Ribeiro da
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2
Enologia
1
avaliação sensorial
1
bioinseticida
1
Champagne
1
combinações de elementos alimentares
1
Comunicação
1
Demanda
1
Mapeamento tecnológico
1
metabólitos secundários
1
Mosca-das-frutas
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