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Issue Date	Title	Author(s)
2023	A percepção dos consumidores como um desafio na harmonização de vinhos e queijos	Costa, Iandra Maria Gomes dos Santos
2023	Efeito do óleo essencial de citronela e produto à base de neem sobre pupas de ceratitis capitata (diptera: tephritidae)	Marques, Doyglas Rafael Sales
2023	Prospecção tecnológica de vinhos espumantes	Freitas, Pedro Fagundes de Souza
2023	Avaliação das estratégicas de mercado e oportunidades voltadas para o enoturismo no vale do São Francisco	Santos, Vanessa Carvalho dos
2023	Principais custos de produção para o processo de elaboração de vinhos	Silva, Rafaela Ribeiro da
2023	Tendências para o mercado consumidor de vinho no Brasil	Cardoso, Solange de Almeida
2023	Plantas alimentícias não convencionais (PANCS) com potencial bioativo para uso na elaboração de bebidas: uma revisão de literatura	Soares, Elane do Nascimento
2023	Elaboração de biscoito com adição de farinha do resíduo da uva tempranillo: avaliação físico-química, centesimal e sensorial	França, Isabela Lúcia Gomes de França
2023	Alcoólico composto por vinho e lúpulo (Humulus lupulus L.) gaseificado naturalmente	Pacheco, Bárbara de Souza Lima Antonucci