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2020Caracterização físico-química de cerveja artesanal com adição de vinho da cv. GrenacheSilva, Tiago Vinícius da
2022Prospecção tecnológica da elaboração de geleia de vinhoSilva, Juliana Cavalcanti da
2022Panorama da exportação e importação de vinhos no BrasilMacedo, Mikael dos Anjos
2022Projeto de viabilidade econômica e financeira para o comércio e serviço do vinho em PetrolinaCavalcanti, Barbara Vitoria Pereira
2023Avaliação das estratégicas de mercado e oportunidades voltadas para o enoturismo no vale do São FranciscoSantos, Vanessa Carvalho dos
2024O impacto do rótulo no consumo do vinhoCosta, Gabriela França Cabral
2024Indicativos da importância dos estímulos do marketing na compra e apreciação de vinhos.Santana, Karina Silva

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