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Issue Date	Title	Author(s)
2016	Avaliação físico-química de acerola cv. Junko cultivada em Petrolina - PE	Santos, Rosangela Oliveira
2023	Influência da maltodextrina no processo de obtenção do pó de acerola via Spray Dryer	Pereira, Sara Raquel Ribeiro
2020	Obtenção de doce tipo brigadeiro a partir da farinha do resíduo da acerola	Silva, Ana Cláudia Siqueira
12-Apr-2016	Pó alimentício obtido do resíduo de acerola	Melo, Beatriz Cavalcanti Amorim de; Silva, Mirna Pereira da
2024	Processamento de polpa de acerola integral em fábrica de Petrolina-PE	Santos, Brenda Kristina dos
2015	Utilização de energia solar apra produção de farinha de resíduos agroindustriais: casca de banana e resíduo de acerola	Rodrigues, Helisvanhah Greta Antunes

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