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Issue Date	Title	Author(s)
2019	Influência do tempo de contato do chip de carvalho americano de tostagem média na composição físico-química e coloração do vinho tinto syrah	Nascimento, Danilo Cardoso do
2019	Avaliação da composição físico-química da CV.Cotton Candy na elaboração de vinho branco da região do submédio do vale do São Francisco	Silva, Laise Ferreira da
2022	Otimização linear aplicada na produção de vinhos do vale do São Francisco	Ribeiro, Nívea Custodio Ramos
2022	Impactos da pandemia no consumo de vinhos: uma análise do contexto atual	Sá, Ana Carolina Alves de
2021	Caracterização do uso de chip de carvalho na composição físico-química e colorimétrica de vinho rosé “Syrah”	Santos, Robério Gama
2022	Elaboração de bebida alcoólica mista de vinho e café	Muniz, Jirlane Macario dos Santos
2022	Projeto de viabilidade econômica e financeira para o comércio e serviço do vinho em Petrolina	Cavalcanti, Barbara Vitoria Pereira
2023	Principais custos de produção para o processo de elaboração de vinhos	Silva, Rafaela Ribeiro da
2023	Tendências para o mercado consumidor de vinho no Brasil	Cardoso, Solange de Almeida