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Data do documento	Título	Autor(es)
2022	Extração e efeito bactericida do óleo essencial da casca da aroeira e da pimenta rosa-aroeira fruto (Schinus Theribinthifolius)	Brito, Ingrid Raiane Souza de
2022	Relatório de estágio em vigilância sanitária	Nascimento, Maria das Graças Teles do
2022	Controle de qualidade em packing house	Conceição, Ionara Rayanne da
2022	Assessoria e consultoria no controle e gestão de qualidade para estabelecimento de alimentos	Silva, Maria Eduarda Ramalho Nunes da
2022	Produção de balas mastigáveis a partir de diferentes cultivares de mangífera indica L. Do município de Petrolina/PE	Lins, Janaina Conceição
2022	Especificações do controle de qualidade da uva de mesa	Souza, Brenda Santos
2022	Controle de qualidade em pós-colheita de manga para exportação e mercado interno	Silva, Tamily Patricia da
2022	Avaliação microbiológica de cervejas artesanais estilo IPA no estado de Pernambuco	Silva, Sumaya Ferreira da
2022	Aproveitamento integral de pescado artesanal: sustentabilidade alimentar, meio ambiente e empreendedorismo	Silva, Winny Brenda Alves dd
2015	Verificação da eficiência analítica de algumas metodologias de análises físico-químicas adaptadas	Sá, Rejane Feitosa Nery de
2015	Utilização de energia solar apra produção de farinha de resíduos agroindustriais: casca de banana e resíduo de acerola	Rodrigues, Helisvanhah Greta Antunes
2014	Carcteriísticas físico-quimicas e análise sensorial de produtos elaborados a partir da amêndoa da semente de faveleira Cnidoscolus phyllacanthus (Mart) Pax et K. Hoffm	Souza, Gilmara da Silva
2015	Elaboração de panetone a base de frutas desidratadas	Silva, Marlene Gomes da
2015	Controle de qualidade em pós-colheita na importadora de mangas do norte americana Amazon Produce Network	Silva, Gabriela de Moraes
2016	Avaliação das condições higiênico-sanitárias da merenda na Escola Estadual Eneide Coelho Paixão Cavalcanti	Silva, Ilse Vania Torres
2016	Estágio na agência municipal de vigilância sanitária de Petrolina - PE	Prado, Darlanna de Souza
2015	Caracterização físico-química, dos compostos bioativos e atividade antioxidante da amêndoa do licuri (Syagrus Coronata (Mart.) Beccari).	Silva, Iolanda Ferreira da
2016	Influência da cor da garrafa na qualidade dos vinhos comerciais do vale do submédio do São Francisco	Souza, Joyce Fagundes de
2015	Adequações no controle de qualidade na vita polpa indústria e comércio LTDA	Santos, Thais Barbosa