Assinar esta coleção para receber notificações por e-mail de cada item inserido

Data do documento	Título	Autor(es)
2023	A percepção dos consumidores como um desafio na harmonização de vinhos e queijos	Costa, Iandra Maria Gomes dos Santos
2022	Projeto de viabilidade econômica e financeira para o comércio e serviço do vinho em Petrolina	Cavalcanti, Barbara Vitoria Pereira
2022	Estudo sobre o perfil do enoturismo no vale do submédio São Francisco: avanços, conquistas e possíveis alternativas para alavancar o setor	Silva, Ariane Fernandes da
2022	Panorama da exportação e importação de vinhos no Brasil	Macedo, Mikael dos Anjos
2022	Prospecção tecnológica da elaboração de geleia de vinho	Silva, Juliana Cavalcanti da
2022	Elaboração de bebida alcoólica mista de vinho e café	Muniz, Jirlane Macario dos Santos
2020	Influência dos fatores edafoclimáticos sobre a videira cultivada no Semiárido Brasileiro	Granja, Kelliane Araújo Silva
2021	Aplicabilidade da sustentabilidade e inovação ao setor vitivinícola	Braz, Maria das Dores Pires
2020	Comparativo da comercialização entre vinhos importados e vinhos do VSSF	Santos, Rosicleide Rodrigues dos
2020	Avaliação da composição físico-química da cv. BRS Vitória para a elaboração de vinho tinto	Marques, Rayane da Conceição
2021	Vitivinicultura de precisão – 4.0	Silva, Wesley Honorato da
2021	Caracterização do uso de chip de carvalho na composição físico-química e colorimétrica de vinho rosé “Syrah”	Santos, Robério Gama
2020	Caracterização físico-química de cerveja artesanal com adição de vinho da cv. Grenache	Silva, Tiago Vinícius da
2020	Estudo da comercialização de uvas de mesa nas cidades de Petrolina-PE e Juazeiro-BA	Soares, Samanda Sayonara da Silva
2022	Impactos da pandemia no consumo de vinhos: uma análise do contexto atual	Sá, Ana Carolina Alves de
2022	Otimização linear aplicada na produção de vinhos do vale do São Francisco	Ribeiro, Nívea Custodio Ramos
2022	Otimização linear na harmonização de pratos e vinhos regionais do vale do São Francisco	Silva, Raquel Amorim da
2021	Perfil do consumidor dos sucos integrais de uva: levantamento feito por uso da metodologia de análise das redes sociais - ARS	Sá, Eric Fernando Ribeiro de
2019	Avaliação dos aspectos e impactos ambientais na escola do vinho do IF Sertão PE Campus Petrolina Zona Rural como subsídio para implantação de um sistema de gestão ambiental	Cabral, Caio Filipe Angelim
2019	Influência do uso de sistemas de condução e porta-enxerto em vinhos brancos da CV. Chenin Blanc elaborados no submédio vale do São Francisco	Lira, João Antonio Barros